在宅ワーカーのズボラ飯日記

仕事の合間に作るズボラ飯を紹介します。

2024-01-18から1日間の記事一覧

余った野菜で中華風ピクルス&芥川賞・直木賞

今日は、冷蔵庫でしなびかけた野菜を使って、中華風ピクルスを作りました。 レシピは以下の通りです。 ↓ ↓ ↓ 作り方 (下処理)きゅうりは、縞模様に皮をそぎ落として、好きな大きさに切っておく。 人参も皮をむいて、好きな大きさに切っておく。 ジップロック…