今日は、カレーチャーハンを作りました。 講習から帰還したばかりで、献立を考えていなかったので。 迷ったときには、カレー味が間違いないです。 作り方は、以下の通りです。 ↓ ↓ ↓ 材料（２皿分） ピーマン ２個 玉ねぎ １／２個 ベーコン ３枚 オリーブ油…

数日前から、花粉の気配を感じています。 重度の花粉症なので、部屋の中には空気清浄機を２台置いてあって、どちらもフル運転し始めました。 今日は、がっつり系が食べたくて、豚バラと舞茸と茄子とピーマンの中華炒めを作りました。 材料（２皿分） 豚バラ…

今日は、ガリバタ醤油味の豚バラとしめじとじゃがいもの炒め物を作りました。 材料（２皿分） 豚バラしゃぶしゃぶ肉 ３５０ｇ じゃがいも 小３個 しめじ １株 おろしにんにく 小さじ１弱 バター 小さじ１弱 ごま油 適量 塩コショウ 適量 Ａ酒 大さじ１ Ａみ…