在宅ワーカーのズボラ飯日記

仕事の合間に作るズボラ飯を紹介します。

クリスマスだけど・・・豚バラとタケノコとピーマンの炒め物

 

今日はイブですね。

私は、毎年恒例のクリぼっちです。

全然さみしくないですよ。・・・全然、まったく。・・・本当に。

 

今日は豚バラとタケノコとピーマンの炒め物を作りました。

全然クリスマスっぽくないですね。

 

フライパンにごま油をひいて、豚バラを炒め、酒とみりんと醤油と鷹の爪を入れて、水煮タケノコを投入して炒め、ピーマンを投入して炒めて、塩コショウで味を調えて完成です。

 

ではみなさん、よいクリスマスを。