耐熱皿って便利ですよね。
料理するのが面倒なときは、耐熱皿に食材を並べて、適当な調味料をかけて
オーブン焼きすると、それなりに美味しい一品ができあがります。
今日はかぼちゃのオーブン焼きを作りました。
かぼちゃをレンジで1~2分加熱して、適当な大きさに切り、
合わせた調味料(ごま油、醤油、みりん、コチュジャン、白ごま)をまぶして、
焼き目が付くまでオーブンで加熱(180℃ぐらい)して、完成です。
おやつにもなるし、おかずにもなります。
もしよろしければ、試してください。